【肘折温泉】そば処寿屋ブログ

山形県の肘折温泉にあるそば処寿屋。お店の出来事や肘折温泉の様子を綴ってゆきます。
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山菜の天ぷら、はじめました。
 肘折温泉は朝市も本格的に始まって、山菜のシーズンです。
当店でも「春山の山菜の天ぷら」をはじめました。
こごみ、ふきのとう、たらのめ、ぼうな、あいこ、
こしあぶら、うど、などの山菜の天ぷらが楽しめます。
おそばと一緒に春の香りをどうぞ。

| お仕事 | 14:30 | comments(0) | -
薪づくり開始〜
 薪ストーブに使用を終えたのと、時を同じくして、来年の冬に使う薪づくりを開始しました。
次の冬に使う薪は去年つくって乾燥させてあるので、さらにその先の冬に使う薪を今からつくらなくてはならないのです。
チェンソーで切って、斧で割る。
なかなか大変な作業なのですが、いい運動にもなります。
頑張りま〜す。
薪づくり
| お仕事 | 13:10 | comments(0) | -
薪ストーブの大掃除
半年間、店内を暖めてくれた薪ストーブの大掃除をしました。
例年はGW前にするのですが、今年は寒さが長引いて今になってしまいました。
半年間お疲れ様の思いを込めてゴシゴシ。
そして半年後にはまた稼働です。
| お仕事 | 12:49 | comments(0) | -
謹賀新年
あけましておめでとうございます。
新年は2日より営業いたします。

肘折温泉は雪の少ない穏やかな新年を迎えました。

本年もよろしくお願いいたします。

| お仕事 | 07:22 | comments(0) | -
大晦日
大晦日の年越しそばの出前も終了。
大掃除をして、仕事納めいたしました。
今年もたくさんのお客様にそばを食べていただき、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします!
| お仕事 | 17:51 | comments(0) | -
iPhoneのHDR撮影は優秀だな
iPhoneを使ってツイッターやブログを更新しているのですが、カメラも優秀なのです。
今朝撮影した風景写真。
通常の撮影だとこちら。

iPhone4にはHDR撮影という機能があるのですが、それを使うと、こちら!

ちゃんと空が青く写ってますね。

これからも肘折温泉の写真などを掲載していく予定です!
| お仕事 | 20:26 | comments(0) | -
そば処寿屋ウェブサイト
こちらからどうぞ。
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